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  • Categorías: Gastronomía

Hay 70 productos.

ADE ADE HW 945-30 Balanza de porciones 1g

El clásico en cocinas comerciales y restaurantes

  • Gran pantalla LCD retroiluminada
  • Teclado de membrana de fácil cuidado
  • Carcasa de plástico macizo
  • Plataforma de pesaje de acero inoxidable
  • Cubierta protectora para teclado y carcasa
  • Resta de peso de tara y valor negativo para pesaje de descarga
  • Programa de recuento de unidades
  • Funcionamiento de red y acumulador: 100-230V, 50-60 Hz, Vida útil del acumulador aprox. 100 h
184,50 € Regular price 205,00 €
ADE Balanza de control ADE ESW50-15 con display en columna

Básculas polivalentes precisas, rápidas y versátiles con una superficie de pesaje de acero inoxidable sin óxido y una base robusta y pintada. La balanza se entrega completamente montada con display digital en columna. La pantalla tiene una gran pantalla LCD con retroiluminación, la altura de los dígitos es de 25 mm. Funciones como pesar, tarar, contar, sumar y el control más-menos programable libremente completan esta balanza.

327,75 € Regular price 345,00 €
ADE Balanza de tienda ADE LW300-15 con pantalla para el cliente

Esta balanza minorista homologada para calcular precios es perfecta para superficies pequeñas gracias a sus dimensiones compactas y ofrece muchas funciones importantes: cuatro teclas de guardado rápido y nueve memorias de precios adicionales programables por PLU son especialmente útiles. Una amplia pantalla muestra las cantidades y los precios del lado del vendedor y del cliente.

  • Balanza minorista verificada oficialmente para mostradores de venta
  • Display lado asistente y lado cliente para visualización de peso, precio base y precio total, con retroiluminación, altura de dígitos 15 mm (visualización de precios €)
  • 4 PLU directos y 9 PLU indirectos programables
  • Teclado de película que se puede limpiar con un paño
  • Plataforma de pesaje de acero inoxidable extraíble
  • Pesaje, tara, cálculo automático del precio después de introducir el precio unitario

Datos técnicos

  • Capacidad: 15kg
  • Graduación: 2g < 6kg > 5g
  • Tamaño de la plataforma/mm 265 x 205
  • Dimensiones/mm 285 x 310 x 115
  • Peso neto 2,8 kg
211,50 € Regular price 235,00 €
ADE Báscula compacta de acero inoxidable ADE KWE3-IP65

Pesadora de control robusta en una robusta carcasa de acero inoxidable. La versión IP65 también es apta para uso en espacios húmedos y para uso frecuente en industria y gastronomía. La graduación de la escala de acero inoxidable se puede seleccionar según sea necesario en las divisiones 0,1, / 0,2 / 0,5 / 1 g, según la aplicación. La pantalla bien iluminada en la parte delantera y trasera con dígitos particularmente grandes facilita la lectura de los resultados.

289,75 € Regular price 305,00 €
ADE Báscula compacta de acero inoxidable ADE KWE6-IP65

Pesadora de control robusta en una robusta carcasa de acero inoxidable. La versión IP65 también es apta para uso en espacios húmedos y para uso frecuente en industria y gastronomía. La graduación de la escala de acero inoxidable se puede seleccionar según sea necesario en las divisiones 0,1, / 0,2 / 0,5 / 1 g, según la aplicación. La pantalla bien iluminada en la parte delantera y trasera con dígitos particularmente grandes facilita la lectura de los resultados.

289,75 € Regular price 305,00 €
ADE Báscula de porciones ADE PWI30 con carga por inducción

Esta báscula compacta en particular no tiene una sola abertura a través de la cual puedan penetrar el polvo de harina, la humedad u otras partículas de suciedad. En lugar de una interfaz normal, la báscula de mesa se carga por inducción. El funcionamiento diario sin cable de carga es posible gracias a la batería de iones de litio con un tiempo de funcionamiento de aprox. 120 horas. Como la carcasa no tiene rincones ni huecos inaccesibles, también se garantiza una limpieza sin residuos.

337,25 € Regular price 355,00 €
ADE Báscula para minoristas ADE LWX200-15

Las memorias de tara para diferentes pesos de platos hacen que la báscula minorista aprobada sea perfecta para usar en comedores y bufés. Se pueden programar 4 PLU directos y 100 PLU indirectos de forma alfanumérica. La pantalla LCD tiene un lado de ventas y otro de cliente, gracias a la retroiluminación LED blanca, muestra el peso, el precio básico y el precio total de una manera claramente legible.

337,25 € Regular price 355,00 €
ADE Báscula para minoristas ADE LWX200-30

Las memorias de tara para diferentes pesos de platos hacen que la báscula minorista aprobada sea perfecta para usar en comedores y bufés. Se pueden programar 4 PLU directos y 100 PLU indirectos de forma alfanumérica. La pantalla LCD tiene un lado de ventas y otro de cliente, gracias a la retroiluminación LED blanca, muestra el peso, el precio básico y el precio total de una manera claramente legible.

337,25 € Regular price 355,00 €
ADE Báscula para minoristas ADE LWX200-6

Las memorias de tara para diferentes pesos de platos hacen que la báscula minorista aprobada sea perfecta para usar en comedores y bufés. Se pueden programar 4 PLU directos y 100 PLU indirectos de forma alfanumérica. La pantalla LCD tiene un lado de ventas y otro de cliente, gracias a la retroiluminación LED blanca, muestra el peso, el precio básico y el precio total de una manera claramente legible.

337,25 € Regular price 355,00 €
ADE Báscula para minoristas ADE LWX200-6H

Las memorias de tara para diferentes pesos de platos hacen que la báscula minorista aprobada sea perfecta para usar en comedores y bufés. Se pueden programar 4 PLU directos y 100 PLU indirectos de forma alfanumérica. La pantalla LCD tiene un lado de ventas y otro de cliente, gracias a la retroiluminación LED blanca, muestra el peso, el precio básico y el precio total de una manera claramente legible.

337,25 € Regular price 355,00 €
KERN KERN FCB 12K1 Báscula de porcionamiento 1g

Adjusting program (CAL): For quick setting of the balance's accuracy. External adjusting weight required.Data interface RS-232: To connect the balance to a printer, PC or networkPiece counting: Reference quantities selectable. Display can be switched from piece to weight.Recipe level A: Separate memory for the weight of the tare container and the recipe ingredients (net total).Percentage determination: Displays the deviation from the reference weight (100%) in % instead of grams.Weighing units: Can be switched to e.g. nonmetric units at the touch of a key. See balance model.Vibration-free weighing: (Animal weighing program) Vibrations are filtered out so that a stable weight is obtained.Battery operation: The battery type is specified for each device.Universal mains adapter: with universal input and optional input socket adapters for EU, GB, USAStrain gauge: An electrical resistor strip that is glued to an elastic deforming body made of aluminium. As the strain gauge is mechanically deformed its resistance value changes, allowing

Báscula de porcionamiento con indicación secundaria en la parte posterior de la báscula

DATOS TÉCNICOS

Campo de pesaje [Max]12 kg
Lectura [d]1 g
Dimensiones plataforma de pesaje (A×P×A)252×228×12,5 mm
Reproducibilidad1 g
Linealidad± 3 g
Temperatura de uso5 °C – 35 °C
Peso parcial mínimo al contar piezas - en condiciones normales20 g
Tipo de pantallaLCD
Pantalla altura de dígitos25 mm
Material plato de pesajeacero inoxidable
Material de carcasaplástico
Peso neto aprox.2,6 kg

207,00 € Regular price 230,00 €
KERN KERN FCB 24K2 Báscula de porcionamiento 2g

Adjusting program (CAL): For quick setting of the balance's accuracy. External adjusting weight required.Data interface RS-232: To connect the balance to a printer, PC or networkPiece counting: Reference quantities selectable. Display can be switched from piece to weight.Recipe level A: Separate memory for the weight of the tare container and the recipe ingredients (net total).Percentage determination: Displays the deviation from the reference weight (100%) in % instead of grams.Weighing units: Can be switched to e.g. nonmetric units at the touch of a key. See balance model.Vibration-free weighing: (Animal weighing program) Vibrations are filtered out so that a stable weight is obtained.Battery operation: The battery type is specified for each device.Universal mains adapter: with universal input and optional input socket adapters for EU, GB, USAStrain gauge: An electrical resistor strip that is glued to an elastic deforming body made of aluminium. As the strain gauge is mechanically deformed its resistance value changes, allowing

Báscula de porcionamiento con indicación secundaria en la parte posterior de la báscula

DATOS TÉCNICOS

Campo de pesaje [Max]24 kg
Lectura [d]2 g
Dimensiones plataforma de pesaje (A×P×A)252×228×12,5 mm
Reproducibilidad2 g
Linealidad± 6 g
Temperatura de uso5 °C – 35 °C
Peso parcial mínimo al contar piezas - en condiciones normales40 g
Tipo de pantallaLCD
Pantalla altura de dígitos25 mm
Material plato de pesajeacero inoxidable
Material de carcasaplástico
Peso neto aprox.2,6 kg

202,50 € Regular price 225,00 €
KERN KERN FCB 30K1 Báscula de porcionamiento 1g

Adjusting program (CAL): For quick setting of the balance's accuracy. External adjusting weight required.Data interface RS-232: To connect the balance to a printer, PC or networkPiece counting: Reference quantities selectable. Display can be switched from piece to weight.Recipe level A: Separate memory for the weight of the tare container and the recipe ingredients (net total).Percentage determination: Displays the deviation from the reference weight (100%) in % instead of grams.Weighing units: Can be switched to e.g. nonmetric units at the touch of a key. See balance model.Vibration-free weighing: (Animal weighing program) Vibrations are filtered out so that a stable weight is obtained.Battery operation: The battery type is specified for each device.Universal mains adapter: with universal input and optional input socket adapters for EU, GB, USAStrain gauge: An electrical resistor strip that is glued to an elastic deforming body made of aluminium. As the strain gauge is mechanically deformed its resistance value changes, allowing

Báscula de porcionamiento con indicación secundaria en la parte posterior de la báscula

DATOS TÉCNICOS

Campo de pesaje [Max]30 kg
Lectura [d]1 g
Dimensiones plataforma de pesaje (A×P×A)252×228×12,5 mm
Reproducibilidad1 g
Linealidad± 3 g
Temperatura de uso5 °C – 35 °C
Peso parcial mínimo al contar piezas - en condiciones normales20 g
Tipo de pantallaLCD
Pantalla altura de dígitos25 mm
Material plato de pesajeacero inoxidable
Material de carcasaplástico
Peso neto aprox.2,6 kg

247,50 € Regular price 275,00 €
KERN KERN FCB 8K0.1 Báscula de porcionamiento 0,1g

Adjusting program (CAL): For quick setting of the balance's accuracy. External adjusting weight required.Data interface RS-232: To connect the balance to a printer, PC or networkPiece counting: Reference quantities selectable. Display can be switched from piece to weight.Recipe level A: Separate memory for the weight of the tare container and the recipe ingredients (net total).Percentage determination: Displays the deviation from the reference weight (100%) in % instead of grams.Weighing units: Can be switched to e.g. nonmetric units at the touch of a key. See balance model.Vibration-free weighing: (Animal weighing program) Vibrations are filtered out so that a stable weight is obtained.Battery operation: The battery type is specified for each device.Universal mains adapter: with universal input and optional input socket adapters for EU, GB, USAStrain gauge: An electrical resistor strip that is glued to an elastic deforming body made of aluminium. As the strain gauge is mechanically deformed its resistance value changes, allowing

Báscula de porcionamiento con indicación secundaria en la parte posterior de la báscula

DATOS TÉCNICOS

Campo de pesaje [Max]8000 g
Lectura [d]0,1 g
Dimensiones plataforma de pesaje (A×P×A)252×228×12,5 mm
Reproducibilidad0,1 g
Linealidad± 0,3 g
Temperatura de uso5 °C – 35 °C
Peso parcial mínimo al contar piezas - en condiciones normales2 g
Tipo de pantallaLCD
Pantalla altura de dígitos25 mm
Material plato de pesajeacero inoxidable
Material de carcasaplástico
Peso neto aprox.2,6 kg

261,00 € Regular price 290,00 €
KERN KERN FCF 30K-3 Báscula de control para la gastronomía

Báscula de control compacta con variadas funciones y una elevada precisión para la gastronomía y cocina

DATOS TÉCNICOS

Campo de pesaje [Max]30 kg
Lectura [d]1 g
Unidades de mediciónkg, g, dwt, tl (Tw), tl (HK), ozt, mo, lb, oz, tol
Dimensiones superficie de pesaje (A×P)253×228 mm
Reproducibilidad1 g
Linealidad± 3 g
Temperatura de uso5 °C – 35 °C
Peso parcial mínimo al contar piezas - en condiciones normales20 g
Tipo de pantallaLCD
Pantalla altura de dígitos25 mm
Material plato de pesajeacero inoxidable
Material de carcasaplástico
Peso neto aprox.2,8 kg
198,00 € Regular price 220,00 €