KERN DAB

Analizadores de humedad KERN DAB – Termobalanzas halógenas y por infrarrojos
Determinación profesional de humedad y materia seca para laboratorios e industria
Los analizadores de humedad KERN DAB son instrumentos profesionales diseñados para determinar de forma rápida y reproducible el contenido de humedad y la materia seca de diferentes materiales mediante el método termogravimétrico.
La serie combina una balanza de precisión con un sistema de calentamiento controlado, permitiendo realizar el pesaje, el secado y el cálculo de los resultados en un único equipo.
Una de las principales ventajas de la familia KERN DAB es la posibilidad de elegir entre dos tecnologías de calentamiento: halógena e infrarroja.
La gama comprende cuatro modelos:
KERN DAB 100-3: calentamiento halógeno, capacidad de 110 g y resolución de 0,001 g.
KERN DAB 200-2: calentamiento halógeno, capacidad de 200 g y resolución de 0,01 g.
KERN DAB 100-3IR: calentamiento por infrarrojos, capacidad de 110 g y resolución de 0,001 g.
KERN DAB 200-2IR: calentamiento por infrarrojos, capacidad de 200 g y resolución de 0,01 g.
Gracias a sus tres perfiles de secado, sus programas memorizables y su pantalla gráfica retroiluminada, los analizadores KERN DAB constituyen una solución práctica para laboratorios, departamentos de calidad y empresas que realizan controles periódicos de materias primas y productos.
Su aplicación abarca la industria alimentaria, química, agrícola y manufacturera, así como laboratorios ambientales y plantas de tratamiento de aguas residuales.
¿Cómo funciona un analizador de humedad KERN DAB?
Determinación termogravimétrica mediante pérdida por secado
Los analizadores KERN DAB funcionan según el principio de pérdida por secado, también denominado método termogravimétrico.
El procedimiento comienza colocando una muestra representativa sobre el platillo del instrumento.
La balanza integrada determina su masa inicial y, posteriormente, el sistema de calentamiento eleva la temperatura según los parámetros seleccionados.
Durante el proceso, el agua y otras posibles sustancias volátiles se evaporan, provocando una reducción de la masa.
El equipo registra esta variación y calcula automáticamente el resultado.
La fórmula habitual para calcular la humedad sobre base húmeda es:
Humedad (%) = [(Masa inicial − Masa final) / Masa inicial] × 100
Por ejemplo, una muestra con una masa inicial de 10,000 g y una masa final de 8,500 g presenta una pérdida de masa del 15,00 %.
Este procedimiento permite realizar análisis sin necesidad de utilizar por separado una estufa de secado y una balanza.
La pérdida por secado no siempre equivale al contenido exclusivo de agua
Es importante tener en cuenta que el método termogravimétrico determina la pérdida total de masa durante el calentamiento.
Si la muestra contiene disolventes u otros componentes volátiles, estos también pueden contribuir al resultado.
Asimismo, determinadas sustancias pueden sufrir transformaciones químicas durante el secado.
Por ello, cuando se necesita medir exclusivamente el contenido de agua, puede ser necesario utilizar otra técnica analítica.
Analizadores de humedad halógenos KERN DAB 100-3 y DAB 200-2
Calentamiento halógeno de 400 W para un secado controlado
Los modelos KERN DAB 100-3 y DAB 200-2 incorporan un sistema de calentamiento halógeno con tubo de vidrio de cuarzo y una potencia de 400 W.
Esta tecnología permite un calentamiento rápido y una regulación precisa de las condiciones de secado.
La temperatura puede ajustarse entre 40 °C y 199 °C, en incrementos de 1 °C.
Las versiones halógenas resultan especialmente interesantes para procedimientos que requieren temperaturas superiores a 160 °C.
Pueden utilizarse con numerosos materiales compatibles con el secado térmico, entre ellos:
Ingredientes alimentarios
Harinas y cereales
Polvos industriales
Granulados
Materias primas agrícolas
Determinados productos químicos
Materiales plásticos compatibles
Muestras ambientales adecuadas
La temperatura y el perfil de calentamiento deben seleccionarse según las propiedades del material.
KERN DAB 100-3 – Mayor resolución para pequeñas variaciones de masa
El KERN DAB 100-3 ofrece una capacidad máxima de 110 g y una resolución de pesaje de 0,001 g.
La resolución de visualización de humedad es de 0,01 %.
Este modelo resulta especialmente interesante cuando es necesario detectar pequeñas variaciones de masa durante el proceso de secado.
Está orientado a laboratorios y departamentos de control de calidad que requieren una lectura fina de los resultados.
Su intervalo de temperatura de 40 a 199 °C permite desarrollar procedimientos de secado para diferentes materiales compatibles.
KERN DAB 200-2 – Mayor capacidad para controles rutinarios
El KERN DAB 200-2 dispone de una capacidad máxima de 200 g y una resolución de pesaje de 0,01 g.
La resolución de visualización de humedad es de 0,05 %.
Su mayor capacidad permite trabajar con cantidades superiores de muestra.
Esta configuración resulta adecuada para controles rutinarios y verificaciones puntuales en entornos industriales, especialmente cuando la cantidad de material analizado tiene mayor importancia que la resolución de pesaje más fina.
Analizadores de humedad por infrarrojos KERN DAB 100-3IR y DAB 200-2IR
Tecnología de calentamiento por infrarrojos con emisor de cuarzo
La familia KERN DAB también incluye dos versiones equipadas con un emisor de infrarrojos de vidrio de cuarzo de 400 W.
Estos modelos se identifican mediante la denominación IR:
KERN DAB 100-3IR
KERN DAB 200-2IR
A diferencia de las versiones halógenas, los analizadores por infrarrojos trabajan con una temperatura regulable entre 40 °C y 160 °C, en incrementos de 1 °C.
Mantienen las principales funciones de la serie DAB, incluyendo los perfiles de secado, los criterios de finalización y la memoria de programas.
Los modelos IR constituyen una alternativa para laboratorios y empresas cuyos procedimientos analíticos requieren o admiten este tipo de calentamiento.
Conviene señalar que el calentamiento por infrarrojos no es necesariamente más suave, rápido o preciso que el halógeno. El comportamiento depende de las características de la muestra y de las condiciones del ensayo.
KERN DAB 100-3IR – Análisis por infrarrojos con resolución de 0,001 g
El KERN DAB 100-3IR combina el calentamiento por infrarrojos con una capacidad máxima de 110 g.
Su resolución de pesaje es de 0,001 g y la resolución de visualización de humedad alcanza 0,01 %.
Esta versión es interesante para usuarios que buscan una termobalanza por infrarrojos con lectura fina de las variaciones de masa.
Puede utilizarse en procedimientos de laboratorio y controles repetitivos sobre materiales compatibles con su intervalo de temperatura.
KERN DAB 200-2IR – Infrarrojos con capacidad de 200 g
El KERN DAB 200-2IR ofrece una capacidad máxima de 200 g y una resolución de pesaje de 0,01 g.
La resolución de visualización de humedad es de 0,05 %.
Está orientado a aplicaciones que requieren una mayor cantidad de muestra y calentamiento por infrarrojos.
Resulta una opción interesante para controles periódicos de materias primas, muestras de producción y materiales industriales compatibles con el método.
Comparativa técnica de los cuatro modelos KERN DAB
| Característica | DAB 100-3 | DAB 200-2 | DAB 100-3IR | DAB 200-2IR |
|---|---|---|---|---|
| Tecnología de calentamiento | Halógena | Halógena | Infrarroja | Infrarroja |
| Potencia de calentamiento | 400 W | 400 W | 400 W | 400 W |
| Capacidad máxima | 110 g | 200 g | 110 g | 200 g |
| Resolución de pesaje | 0,001 g | 0,01 g | 0,001 g | 0,01 g |
| Resolución de humedad | 0,01 % | 0,05 % | 0,01 % | 0,05 % |
| Temperatura | 40–199 °C | 40–199 °C | 40–160 °C | 40–160 °C |
| Incrementos de temperatura | 1 °C | 1 °C | 1 °C | 1 °C |
| Perfiles de secado | 3 | 3 | 3 | 3 |
| Criterios de finalización | Automático, temporizado, manual | Automático, temporizado, manual | Automático, temporizado, manual | Automático, temporizado, manual |
| Programas memorizables | 15 | 15 | 15 | 15 |
| Interfaz RS-232 | Sí | Sí | Sí | Sí |
¿Qué modelo KERN DAB elegir?
El DAB 100-3 es una opción adecuada cuando se requiere una lectura fina y una temperatura de secado de hasta 199 °C.
El DAB 200-2 ofrece una mayor capacidad para controles rutinarios con calentamiento halógeno.
El DAB 100-3IR combina calentamiento por infrarrojos con una resolución de pesaje de 0,001 g.
El DAB 200-2IR está orientado a aplicaciones que requieren calentamiento por infrarrojos y capacidad de hasta 200 g.
La elección debe basarse en las características del material, la cantidad de muestra y los requisitos del procedimiento de análisis.
Tres perfiles de secado para diferentes materiales
Secado estándar
El secado estándar está diseñado para numerosos procedimientos habituales.
Permite realizar el calentamiento de forma controlada y constituye un punto de partida para establecer métodos de análisis.
Secado rápido
El secado rápido está indicado para materiales que admiten un incremento acelerado de temperatura.
En condiciones adecuadas, puede contribuir a reducir el tiempo de medición.
Secado suave
El secado suave proporciona un aumento más gradual de la temperatura.
Puede resultar útil cuando un calentamiento demasiado rápido podría alterar las características del material.
No obstante, este perfil no garantiza por sí solo que una muestra sensible al calor pueda analizarse sin descomposición.
Criterios de finalización del proceso de secado
Finalización automática
El analizador puede detener el proceso cuando se alcanza el criterio establecido de variación de masa.
Esta función facilita la realización de controles repetitivos.
Finalización por tiempo
El usuario puede establecer una duración determinada del proceso.
Resulta útil para procedimientos internos que requieren tiempos de ensayo definidos.
Finalización manual
El operador también puede detener el secado directamente.
Esta opción es especialmente útil durante la evaluación inicial de materiales y el desarrollo de métodos.
Pantalla gráfica LCD retroiluminada
Supervisión clara de los parámetros de análisis
Los analizadores KERN DAB incorporan una pantalla gráfica LCD retroiluminada, con dígitos de 14 mm de altura.
Durante la medición pueden consultarse los principales parámetros del proceso:
Estado del secado
Perfil de calentamiento seleccionado
Criterio de finalización activo
Tiempo transcurrido
Temperatura actual
Contenido de humedad medido
Esta presentación facilita la supervisión del análisis y la comprobación de los ajustes.
Su manejo resulta especialmente práctico para laboratorios y departamentos de calidad que realizan numerosas mediciones a lo largo de la jornada.
Memoria para 15 programas de secado
Procedimientos repetibles y mayor eficiencia
La serie KERN DAB dispone de memoria interna para 15 programas completos de secado y 5 procesos de secado realizados.
Esta función permite guardar parámetros para diferentes materiales y recuperarlos cuando sea necesario.
Por ejemplo, pueden establecerse programas específicos para:
Harinas y cereales
Ingredientes alimentarios
Granulados industriales
Materias primas agrícolas
Muestras de producción
Materiales sometidos a control de calidad
La utilización de programas memorizados reduce la necesidad de configurar repetidamente el equipo y contribuye a mantener procedimientos uniformes.
Ventana de observación de la muestra
Control visual durante el calentamiento
Los analizadores KERN DAB disponen de una ventana que permite observar el comportamiento de la muestra durante el proceso de secado.
Esta característica resulta especialmente útil al analizar un material por primera vez.
El operador puede detectar cambios visibles como:
Alteraciones de color
Formación de costras superficiales
Fusión
Aparición de espuma
Cambios en la estructura del material
Estas observaciones pueden indicar la necesidad de modificar la temperatura o el perfil de secado.
Interfaz RS-232 para transmisión de resultados
Documentación e integración en el laboratorio
La serie KERN DAB incorpora una interfaz RS-232 que permite transmitir datos a equipos compatibles.
Entre sus posibles aplicaciones se encuentran:
Documentación de resultados
Impresión de mediciones
Registro de controles
Archivo de datos
Seguimiento de series de muestras
Apoyo a los procedimientos internos de calidad
Antes de conectar el analizador a un ordenador, impresora o software, debe verificarse la compatibilidad del sistema.
Aplicaciones de los analizadores de humedad KERN DAB
Industria alimentaria
El contenido de humedad es un parámetro importante para la calidad, la transformación y la conservación de numerosos alimentos.
Los analizadores KERN DAB pueden utilizarse para muestras adecuadas de:
Harinas
Cereales
Especias
Café y té
Leche en polvo
Ingredientes deshidratados
Materias primas alimentarias
El control de humedad ayuda a supervisar la consistencia de los procesos y las características de los productos.
Industria química
La determinación de la pérdida por secado puede utilizarse para controlar polvos, granulados y otras materias primas compatibles.
Permite comparar lotes de producción y evaluar determinadas características de los materiales.
Las muestras que contienen disolventes o presentan riesgos durante el calentamiento requieren una evaluación específica.
Industria farmacéutica
La pérdida por secado puede formar parte de determinados procedimientos de control de materias primas y productos intermedios.
En aplicaciones reguladas, el método debe cumplir los requisitos correspondientes y someterse a las verificaciones o validaciones necesarias.
Industria del plástico y los polímeros
La humedad puede influir en el procesamiento de determinados materiales plásticos.
Los analizadores KERN DAB pueden utilizarse para ensayos adecuados de granulados y materias primas.
Cuando se necesitan determinar cantidades de agua extremadamente bajas, pueden ser necesarios métodos analíticos más sensibles o específicos.
Estaciones depuradoras de aguas residuales
La determinación de humedad y materia seca en lodos de depuradora es una aplicación relevante en el tratamiento de aguas residuales.
Los analizadores KERN DAB pueden utilizarse para estudiar muestras apropiadas de:
Lodos de depuradora
Lodos deshidratados
Residuos de filtración
Sedimentos
Suelos
Materiales procedentes de procesos de tratamiento
Estas mediciones pueden contribuir al seguimiento de los procesos de deshidratación y al control de las características de los materiales.
Para ensayos sujetos a normas específicas, debe comprobarse que el método utilizado cumple los requisitos aplicables.
Agricultura y alimentación animal
Los analizadores pueden utilizarse para controlar muestras apropiadas de cereales, semillas, piensos y otras materias primas agrícolas.
La preparación de una muestra representativa resulta fundamental para obtener resultados fiables.
Producción industrial y control de calidad
Los KERN DAB pueden integrarse en procedimientos de inspección de materias primas, productos intermedios y productos terminados.
La memoria de programas facilita la repetición de análisis con parámetros definidos.
Humedad y materia seca – Interpretación de los resultados
Los analizadores KERN DAB permiten visualizar diferentes resultados relacionados con la pérdida de masa durante el secado.
| Parámetro | Significado |
|---|---|
| Humedad (%) | Pérdida de masa respecto a la masa inicial |
| Materia seca (%) | Masa restante respecto a la masa inicial |
| Masa inicial (g) | Masa de la muestra antes del secado |
| Masa final (g) | Masa restante después del secado |
| Pérdida de masa (g) | Diferencia entre la masa inicial y la final |
Cuando los porcentajes se calculan sobre la masa inicial, humedad y materia seca suman el 100 %.
Por ejemplo, una muestra con un 18 % de humedad presenta un 82 % de materia seca.
¿Analizador halógeno o por infrarrojos?
Cuándo elegir un modelo halógeno
Los modelos halógenos KERN DAB ofrecen una temperatura máxima de 199 °C.
Son especialmente interesantes cuando:
El método requiere temperaturas superiores a 160 °C.
El laboratorio utiliza procedimientos basados en calentamiento halógeno.
Se necesita un intervalo de temperatura más amplio.
El material es compatible con las condiciones de calentamiento.
Cuándo elegir un modelo por infrarrojos
Las versiones IR utilizan un emisor de infrarrojos de 400 W.
Pueden ser preferibles cuando:
Se requiere específicamente calentamiento por infrarrojos.
La temperatura del procedimiento no supera 160 °C.
El laboratorio ya utiliza métodos basados en esta tecnología.
La capacidad y la resolución del modelo cumplen los requisitos del ensayo.
Ninguna de las dos tecnologías es universalmente superior para todos los materiales.
La elección debe basarse en la naturaleza de la muestra y en el método de análisis.
Calibración y verificación de la temperatura
Mantener la fiabilidad de las mediciones
La calidad de los resultados depende del sistema de pesaje, del calentamiento, de la preparación de las muestras y de las condiciones de análisis.
Para aplicaciones profesionales es recomendable establecer controles periódicos que pueden incluir:
Verificación del sistema de pesaje
Ajuste con una pesa externa adecuada
Comprobación de la temperatura
Ensayos de repetibilidad
Utilización de muestras de referencia
Limpieza y mantenimiento
Documentación de procedimientos
La calibración de masa y la verificación de temperatura son operaciones diferentes y deben considerarse por separado.
Recomendaciones para obtener resultados reproducibles
Preparar muestras representativas
La muestra debe reflejar las características del material que se desea analizar.
Distribuir el material uniformemente
Una capa homogénea favorece un calentamiento más regular.
Seleccionar una temperatura adecuada
Las temperaturas excesivas pueden provocar descomposición, oxidación u otras alteraciones.
Elegir el perfil de secado correcto
El secado estándar, rápido o suave debe seleccionarse según el comportamiento del material.
Definir el criterio de finalización
La condición de parada debe corresponder al objetivo del ensayo.
Documentar los parámetros
Para análisis repetitivos conviene registrar la masa inicial, la temperatura, el perfil de secado y el criterio de finalización.
KERN DAB, DLB o DBS – ¿Qué serie elegir?
La familia KERN DAB destaca por sus cuatro variantes halógenas y por infrarrojos, sus tres perfiles de secado, la memoria de programas y su pantalla gráfica.
La serie KERN DLB constituye otra alternativa para la determinación profesional de humedad, con características específicas según el modelo.
La serie KERN DBS puede resultar interesante para laboratorios que necesitan otras posibilidades de programación y documentación.
Para seleccionar el instrumento adecuado deben compararse las especificaciones concretas, la capacidad, la resolución, la tecnología de calentamiento y los requisitos del procedimiento.
Preguntas frecuentes sobre los analizadores KERN DAB
¿Qué modelos forman parte de la serie KERN DAB?
La gama incluye DAB 100-3, DAB 200-2, DAB 100-3IR y DAB 200-2IR.
¿Cuál es la diferencia entre KERN DAB y DAB IR?
Los modelos estándar utilizan calentamiento halógeno de 400 W con temperatura de 40 a 199 °C. Los modelos IR utilizan calentamiento por infrarrojos de 400 W con temperatura de 40 a 160 °C.
¿Cuál es la diferencia entre DAB 100-3 y DAB 200-2?
Las versiones 100-3 ofrecen una capacidad de 110 g y resolución de 0,001 g. Las versiones 200-2 ofrecen una capacidad de 200 g y resolución de 0,01 g.
¿Son más precisos los modelos por infrarrojos?
No necesariamente. La calidad de los resultados depende de la balanza, la muestra y las condiciones de secado.
¿Cuántos perfiles de secado tienen los KERN DAB?
Disponen de tres perfiles: estándar, rápido y suave.
¿Se pueden memorizar los programas?
Sí. La serie permite almacenar 15 programas de secado.
¿Pueden conectarse a un ordenador?
Sí. La interfaz RS-232 permite la transmisión de datos a dispositivos compatibles.
¿Pueden determinar la materia seca?
Sí. Los equipos permiten visualizar el porcentaje de materia seca además del contenido de humedad.
¿Son adecuados para analizar lodos de depuradora?
Pueden utilizarse con muestras y métodos compatibles con la determinación termogravimétrica.
¿Miden exclusivamente el contenido de agua?
No. El resultado representa la pérdida de masa durante el calentamiento, que puede incluir otros componentes volátiles.
¿Qué modelo es adecuado para controles rutinarios?
Los modelos DAB 200-2 y DAB 200-2IR son interesantes cuando se necesita una capacidad de hasta 200 g y una resolución de 0,01 g.
¿Es necesario verificar periódicamente la temperatura?
Sí. La comprobación del sistema de calentamiento y del pesaje contribuye a mantener la fiabilidad de los resultados.
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La gama incluye los analizadores de humedad halógenos KERN DAB 100-3 y DAB 200-2, así como las versiones por infrarrojos DAB 100-3IR y DAB 200-2IR.
Con su potencia de calentamiento de 400 W, tres perfiles de secado, programas memorizables, pantalla gráfica e interfaz RS-232, estos instrumentos ofrecen soluciones profesionales para determinar la humedad y la materia seca en diferentes aplicaciones.
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