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KERN FCB

Präzision in Großküchen und Restaurants: Die KERN FCB Portionswaage

In der hektischen und anspruchsvollen Umgebung von Großküchen und Restaurants ist Präzision unerlässlich. Erfüllen Sie Ihre kulinarischen Präzisionsanforderungen mit der KERN FCB Portionswaage, die speziell für den Einsatz in Restaurant- und Großküchen konzipiert wurde.

Unvergleichliche Präzision:

Die KERN FCB Portionswaage setzt neue Maßstäbe in puncto Präzision. Mit ihrer fortschrittlichen Wägezellentechnologie bietet diese Waage eine punktgenaue Genauigkeit, sodass Ihre kulinarischen Kreationen stets perfekt sind. Ob Sie Zutaten für Signature-Gerichte abmessen oder die Portionskontrolle im Auge behalten - auf die KERN FCB können Sie sich verlassen, um die Genauigkeit zu liefern, die Sie benötigen.

Maßgeschneidert für Großküchen:

Die KERN FCB Portionswaage wurde speziell für die Anforderungen eines belebten Restaurants oder einer Großküche entwickelt. Sie ist in verschiedenen Kapazitäten und Präzisionsstufen erhältlich, sodass Sie das Modell auswählen können, das Ihren spezifischen Bedürfnissen entspricht. Von empfindlichen Gewürzen bis zu großen Fleischstücken - diese Waage kann alles bewältigen und gewährleistet, dass Ihr kulinarisches Handwerk immer auf den Punkt ist.

Effizienz und benutzerfreundliches Design:

In einer geschäftigen Küche zählt jede Sekunde. Die KERN FCB Portionswaage verfügt über ein intuitives Bedienfeld und eine benutzerfreundliche Schnittstelle, die den Betrieb rationalisiert und die Präzision ohne unnötige Komplexität sicherstellt. Sie bietet grundlegende Funktionen wie Tarieren, Akkumulation und Stückzählung, damit Ihr Küchenpersonal effizient und präzise arbeiten kann.

Robust für anspruchsvolle Umgebungen:

Die KERN FCB Portionswaage wurde für Langlebigkeit gebaut. Sie besteht aus robusten Materialien und erfüllt strenge Qualitätsstandards. Ihr widerstandsfähiges Design kann dem täglichen Trubel in einer Großküche standhalten und eine lange Lebensdauer und Haltbarkeit gewährleisten. Sie können beruhigt sein, dass Ihre Investition auf Langlebigkeit ausgelegt ist.

Kompakt und platzsparend:

In Küchen mit begrenztem Platzangebot nimmt das schlanke und kompakte Design der KERN FCB Portionswaage nur minimalen Platz auf der Arbeitsfläche ein. Ihre Mobilität ermöglicht es, sie leicht zu bewegen und zu verstauen, um den sich ändernden Anforderungen einer geschäftigen Küche gerecht zu werden und wertvollen Platz zu sparen.

Vertrauen Sie auf KERN:

KERN, mit über 170 Jahren Geschichte, ist ein Name, der für Präzision und Innovation in der Welt der Wägetechnologie steht. Die KERN FCB Portionswaage setzt dieses Erbe fort und bietet Qualitätsprodukte, die auf die einzigartigen Anforderungen von Großküchen und Restaurants zugeschnitten sind.

Für Köche, Restaurantbetreiber und kulinarische Profis, die Präzision und Effizienz verlangen, ist die KERN FCB Portionswaage die ideale Wahl. Sie ermöglicht es Ihrer Küche, neue Maßstäbe in puncto kulinarischer Perfektion zu erreichen, während sie die Portionskontrolle und die Zutatenverwaltung vereinfacht. Investieren Sie noch heute in die KERN FCB Portionswaage und erleben Sie den Unterschied, den Präzision in Ihren kulinarischen Kreationen ausmachen kann.

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KERN KERN FCB 8K0.1 Portionswaage 0,1g

Adjusting program (CAL): For quick setting of the balance's accuracy. External adjusting weight required.Data interface RS-232: To connect the balance to a printer, PC or networkPiece counting: Reference quantities selectable. Display can be switched from piece to weight.Recipe level A: Separate memory for the weight of the tare container and the recipe ingredients (net total).Percentage determination: Displays the deviation from the reference weight (100%) in % instead of grams.Weighing units: Can be switched to e.g. nonmetric units at the touch of a key. See balance model.Vibration-free weighing: (Animal weighing program) Vibrations are filtered out so that a stable weight is obtained.Battery operation: The battery type is specified for each device.Universal mains adapter: with universal input and optional input socket adapters for EU, GB, USAStrain gauge: An electrical resistor strip that is glued to an elastic deforming body made of aluminium. As the strain gauge is mechanically deformed its resistance value changes, allowing

Portionswaage mit Zweitanzeige an der Waagenrückseite

TECHNISCHE DATEN

Wägebereich [Max] 8000 g
Ablesbarkeit [d] 0,1 g
Abmessungen Wägeplattform (B×T×H) 252×228×12,5 mm
Reproduzierbarkeit 0,1 g
Linearität ± 0,3 g
Umgebungstemperaturbereich 5 °C – 35 °C
Kleinstes Teilegewicht beim Stückzählen - unter Normalbedingungen 2 g
Display-Art LCD
Display Ziffernhöhe 25 mm
Material Wägeplatte Edelstahl
Material Gehäuse Kunststoff
Nettogewicht ca. 2,6 kg
261,00 € Regulärer Preis 290,00 €
KERN KERN FCB 12K1 Portionswaage 1g

Adjusting program (CAL): For quick setting of the balance's accuracy. External adjusting weight required.Data interface RS-232: To connect the balance to a printer, PC or networkPiece counting: Reference quantities selectable. Display can be switched from piece to weight.Recipe level A: Separate memory for the weight of the tare container and the recipe ingredients (net total).Percentage determination: Displays the deviation from the reference weight (100%) in % instead of grams.Weighing units: Can be switched to e.g. nonmetric units at the touch of a key. See balance model.Vibration-free weighing: (Animal weighing program) Vibrations are filtered out so that a stable weight is obtained.Battery operation: The battery type is specified for each device.Universal mains adapter: with universal input and optional input socket adapters for EU, GB, USAStrain gauge: An electrical resistor strip that is glued to an elastic deforming body made of aluminium. As the strain gauge is mechanically deformed its resistance value changes, allowing

Portionswaage mit Zweitanzeige an der Waagenrückseite

TECHNISCHE DATEN

Wägebereich [Max] 12 kg
Ablesbarkeit [d] 1 g
Abmessungen Wägeplattform (B×T×H) 252×228×12,5 mm
Reproduzierbarkeit 1 g
Linearität ± 3 g
Umgebungstemperaturbereich 5 °C – 35 °C
Kleinstes Teilegewicht beim Stückzählen - unter Normalbedingungen 20 g
Display-Art LCD
Display Ziffernhöhe 25 mm
Material Wägeplatte Edelstahl
Material Gehäuse Kunststoff
Nettogewicht ca. 2,6 kg
207,00 € Regulärer Preis 230,00 €
KERN KERN FCB 24K2 Portionswaage 2g

Adjusting program (CAL): For quick setting of the balance's accuracy. External adjusting weight required.Data interface RS-232: To connect the balance to a printer, PC or networkPiece counting: Reference quantities selectable. Display can be switched from piece to weight.Recipe level A: Separate memory for the weight of the tare container and the recipe ingredients (net total).Percentage determination: Displays the deviation from the reference weight (100%) in % instead of grams.Weighing units: Can be switched to e.g. nonmetric units at the touch of a key. See balance model.Vibration-free weighing: (Animal weighing program) Vibrations are filtered out so that a stable weight is obtained.Battery operation: The battery type is specified for each device.Universal mains adapter: with universal input and optional input socket adapters for EU, GB, USAStrain gauge: An electrical resistor strip that is glued to an elastic deforming body made of aluminium. As the strain gauge is mechanically deformed its resistance value changes, allowing

Portionswaage mit Zweitanzeige an der Waagenrückseite

TECHNISCHE DATEN

Wägebereich [Max] 24 kg
Ablesbarkeit [d] 2 g
Abmessungen Wägeplattform (B×T×H) 252×228×12,5 mm
Reproduzierbarkeit 2 g
Linearität ± 6 g
Umgebungstemperaturbereich 5 °C – 35 °C
Kleinstes Teilegewicht beim Stückzählen - unter Normalbedingungen 40 g
Display-Art LCD
Display Ziffernhöhe 25 mm
Material Wägeplatte Edelstahl
Material Gehäuse Kunststoff
Nettogewicht ca. 2,6 kg
202,50 € Regulärer Preis 225,00 €
KERN KERN FCB 30K1 Portionswaage 1g

Adjusting program (CAL): For quick setting of the balance's accuracy. External adjusting weight required.Data interface RS-232: To connect the balance to a printer, PC or networkPiece counting: Reference quantities selectable. Display can be switched from piece to weight.Recipe level A: Separate memory for the weight of the tare container and the recipe ingredients (net total).Percentage determination: Displays the deviation from the reference weight (100%) in % instead of grams.Weighing units: Can be switched to e.g. nonmetric units at the touch of a key. See balance model.Vibration-free weighing: (Animal weighing program) Vibrations are filtered out so that a stable weight is obtained.Battery operation: The battery type is specified for each device.Universal mains adapter: with universal input and optional input socket adapters for EU, GB, USAStrain gauge: An electrical resistor strip that is glued to an elastic deforming body made of aluminium. As the strain gauge is mechanically deformed its resistance value changes, allowing

Portionswaage mit Zweitanzeige an der Waagenrückseite

TECHNISCHE DATEN

Wägebereich [Max] 30 kg
Ablesbarkeit [d] 1 g
Abmessungen Wägeplattform (B×T×H) 252×228×12,5 mm
Reproduzierbarkeit 1 g
Linearität ± 3 g
Umgebungstemperaturbereich 5 °C – 35 °C
Kleinstes Teilegewicht beim Stückzählen - unter Normalbedingungen 20 g
Display-Art LCD
Display Ziffernhöhe 25 mm
Material Wägeplatte Edelstahl
Material Gehäuse Kunststoff
Nettogewicht ca. 2,6 kg
247,50 € Regulärer Preis 275,00 €