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Modèle | Graduations | Plage de mesure | Précision | Division |
---|---|---|---|---|
ORM 1BR | Refractive index Brix Moût original (bière) Plato | 1,3330 nD - 1,4200 nD 0,0 % - 50,0 % 1,000 SG Wort - 1,130 SG Wort 0,0 °P - 30,5 °P | 0,0003 nD 0,2 % 0,002 SG Wort 0,3 °P | 0,0001 nD 0,1 % 0,001 SG Wort 0,1 °P |
Les modèles suivants sont particulièrement indiqués pour déterminer la teneur en sucre dans la densité primitif du moût de la bière avant fermentation. Les graduations de densité spécifique SG et de degrés Plato permettent de lire la valeur directement, sans conversion nécessaire. Il est également possible d?utiliser les échelles de pourcent en volume et de pourcentage en masse pour établir la teneur en alcool des spiritueux clairs. Il est également possible d'afficher Brix ou bien indice de réfraction.