| Type de réfractomètre | Réfractomètre sur table |
| Échelle - Type d'affichage | Numérique |
| Domaine dʼapplication | Alimentation |
| Méthode de mesure | Réflexion totale |
| Température de mesure (°C) | 0 °C – 40 °C |
| Compensation de température automatique (ATC) | |
| Protection IP - dispositif complet | IP43 |
| Dimensions (L×P×H) | 180×100×55 mm |
| Échelle Brix | |
| Plage de mesure Brix | 0 % – 94 % |
| Division Brix | 0,1 % |
| Échelle salinité (NaCl) % | |
| Plage de mesure salinité (NaCl) % | 0 % – 28 % |
| Lecture salinité (NaCl) % | 0,1 % |
| Échelle salinité (NaCl) ‰ | |
| Plage de mesure salinité (NaCl) ‰ | 0 ‰ – 280 ‰ |
| Lecture salinité (NaCl) ‰ | 1 ‰ |
| Échelle salinité (poids spéc.) | |
| Plage de mesure salinité (poids spéc.) | 1,000 – 1,220 |
| Lecture salinité (poids spéc.) | 0,001 |
| Échelle de l'indice de réfraction | |
| Plage de mesure de l'indice de réfraction | 1,3330 nD – 1,5290 nD |
| Lecture l'indice de réfraction | 0,0001 nD |
| Échelle fructose (fructose) | |
| Plage de mesure fructose (sucre des fruits) | 0 % – 69 % |
| Lecture fructose (sucre des fruits) | 0,1 % |
| Échelle glucose (fructose) | |
| Plage de mesure glucose (sucre des fruits) | 0 % – 60 % |
| Lecture glucose (sucre des fruits) | 0,1 % |
| Échelle de dextran | |
| Plage de mesure de dextran | 0 % – 11 % |
| Lecture dextran | 0,1 % |
| Échelle lactose (sucre de lait) | |
| Plage de mesure lactose (sucre de lait) | 0 % – 17 % |
| Lecture lactose (sucre de lait) | 0,1 % |
| Échelle maltose (sucre de malt) | |
| Plage de mesure maltose (sucre de malt) | 0 % – 16 % |
| Configuration requise CPU | Intel Core i3 ou supérieur, AMD Ryzen 5 ou supérieur |
| Configuration requise fréquence d'horloge | 2,8 GHz |